Trüffelcreme mit Lardo di Colonnata IGP von Mafalda im Großhandel

Creme mit Trüffel und Lardo di Colonnata IGP Larderia Mafalda, Geschmacksnoten: Die Creme wird durch die Verarbeitung unseres Specks mit schwarzem Sommertrüffel (Tuber aestivum) gewonnen, der entlang der Hügel von San Miniato bis Volterra im Herzen der Toskana geerntet wird. Beim Verkosten werden Sie erstaunt sein, eine angenehme Wahrnehmung eines absolut hervorragenden Geschmacks zu entdecken. Bei der olfaktorischen Analyse nimmt man sofort den delikaten Geschmack des schwarzen Sommertrüffels wahr und speichert sein Aroma vollständig ab. Etikett: Zutaten: Colonnata IGP Speck, natürliches Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Gewürze und aromatische Kräuter, schwarzer Trüffel 2%. ALLERGENE: Glutenfrei, laktosefrei, keine Konservierungsstoffe. Energiewert pro 100 g Produkt: 3368 kJ-819 kcal, Fett 89,30 g, davon gesättigte Fettsäuren 37,70 g, Kohlenhydrate < 0,01 g, davon Zucker < 0,01 g, Eiweiß 3,53 g, Salz 2,18 g Trüffel geerntet in den toskanischen Hügeln Colonnata Speck und Trüffelcreme Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Nettogewicht 100 g MAFALDA SRL Via Fossacava, 2 Colonnata Carrara 54033 MS Die Geschichte von Larderia Mafalda: „Larderia Mafalda“ ist die älteste Speckerei in Colonnata, die bereits 1930 existierte, als „Speck“ noch ein Arme-Leute-Essen war. Die Qualität des Lardo di Colonnata IGP Mafalda ergibt sich aus den hervorragenden Rohstoffen und dem Zusammenspiel von handwerklicher Sorgfalt mit den Sicherheitsstandards der modernsten Unternehmen. Der in diesem Dorf gereifte Schweinespeck hat organoleptische Eigenschaften, die sich von allen anderen unterscheiden. Darüber hinaus ermöglicht eine geschickte Würzung, dass der Speck weich wird und besonders intensive und angenehme Aromen und Düfte annimmt.