Brauner Buchenflüssigkultur-Spritze (10cc) Hypsizygus tessellatus – Reichhaltiger, nussiger Gourmet-Favorit Braune Buchenpilze, auch bekannt als Buna-shimeji oder Beech Brown Clamshell, gelten als eine der geschmackvollsten Gourmetpilze. Mit einem reichen, milden, süßen und nussigen Geschmack, gepaart mit einer festen Textur, sind sie ein kulinarischer Favorit in Pfannengerichten, Suppen und Saucen. Diese Pilze sollten vor dem Verzehr gekocht werden, da sie roh einen bitteren Geschmack haben, der beim Erhitzen vollständig verschwindet. Einmal zubereitet, glänzen ihre leicht knusprige Textur und ihr herzhaftes Aroma – perfekt zu Wild, Meeresfrüchten oder als eigenständige Delikatesse. Warum Braune Buchenpilze anbauen? Braune Buchenpilze (Hypsizygus tessellatus) sind sowohl Gourmet als auch vielseitig. Sie werden häufig im Ganzen – Stiel und alles – sautiert oder langsam in Öl oder Butter geröstet, um ihre charakteristische Nussigkeit freizusetzen. Das Kochen verbessert auch die Verdaulichkeit, was sie zu einer köstlichen und gesunden Ergänzung für Ihren Küchengarten macht. Umgebungsinformationen * Inkubationstemperatur: 20–27°C * Inkubationsfeuchtigkeit: 85%–90% * Inkubationszeit: 18 Tage * Fruchtungstemperatur: 7–18°C * Fruchtungsfeuchtigkeit: 90%–93% * Fruchtungszeit: 20 Tage Empfohlene Substrate * Roggenbeeren * Ergänztes Sägemehl * Stroh Was enthalten ist: * 10cc Flüssigkultur-Spritze * Alkohol-Vorbereitungstuch * 16G 1,5" Luer Lock Nadel ** KOSTENLOSER FedEx 2-Tage- oder USPS Priority Mail-Versand bei LC-only-Bestellungen **