Ceylon-Zimtpulver, bekannt als die raffinierteste und schmackhafteste Sorte, ist ein ideales Bio-Gewürz, um Ihre süßen (Gebäck, Torten, Kompotte) und herzhaften Gerichte (Tagines, Suppen, Schmorgerichte) zu verfeinern. Praktischer als die Stangenform lässt es sich leicht in Ihre Zubereitungen integrieren, um einen warmen und sanften Geschmack zu verleihen. Diese Zimt wird von Bio-Kooperativen in Sri Lanka bezogen, natürlich geerntet und getrocknet, bevor sie in einem wiederverschließbaren 250-g-Beutel verpackt wird, der recycelbar ist und entwickelt wurde, um ihre Frische zu bewahren. Khla, eine französische Marke, die sich auf Feinkost spezialisiert hat, verbindet exotische Aromen, Bio-Zertifizierungen und fairen Handel, indem sie direkt von lokalen Produzenten bezieht und ihre Produkte in ihren Werkstätten verpackt.