Bio-Granatapfelessig mit einer rubinroten Farbe und einem ausgewogenen süß-herben Geschmack. Seine fruchtige Süße und knackige Säure heben Salatsaucen, Marinaden, Saucen und gegrilltes Gemüse hervor. Es eignet sich auch hervorragend als erfrischendes Tonic. Fontana Formiello Bio-Granatapfelessig wird in Neapel, im Süden Italiens, durch die traditionelle Fermentation von wildem Granatapfelsaft hergestellt. Dieser Essig ist nicht pasteurisiert, ungefiltert, ohne Zusatz von Sulfiten und reich an lebenden Enzymen, aus denen die nahrhafte „Mutter“ besteht. Gut zu wissen: Granatapfelessig ist in den Mittelmeerländern beliebt, wo er in Salatsaucen, Marinaden, Dips und kalten Tonics verwendet wird.