PROBIEREN SIE WALNÜSSE IN PLÄTZCHENTEIGEN UND SALATEN Die schöne, aromatische Walnuss ist außen knusprig und innen zart weich. Bis zu 90% der in Walnüssen enthaltenen Phenole werden in der dünnen obersten Schicht gespeichert. Erwägen Sie also, Ihre Walnüsse mit der Haut zu essen! Walnüsse enthalten auch Protein und viele ungesättigte Fette. Aufgrund ihres aromatischen, gerösteten Geschmacks eignen sich Walnüsse am besten für Plätzchenteige und vollmundige Backwaren wie rohe Schokoladenkugeln oder Schlammkuchen. Walnüsse eignen sich hervorragend für alle Arten von Teigen, Eintöpfen, Saucen, Glasuren und Fleisch- oder vegetarischen Gerichten. Wenn sie zerkleinert werden, sind sie eine perfekte Ergänzung zu Müsli, Müsli und rohem Haferbrei. Walnüsse können auch zur Dekoration von Eisgerichten verwendet werden - sie schmecken besonders gut mit Karamellsauce. Die leichte Bitterkeit der Walnuss kann leicht beseitigt werden, indem die Nüsse über Nacht eingeweicht werden. Lesen Sie hier mehr über das Einweichen von Nüssen. Die Bio-Walnüsse von Foodin wachsen in Bolivien. Bewahren Sie die Nüsse fest verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort auf, um sie zu konservieren