Der handwerklich hergestellte Turrón aus geröstetem Eigelb mit karamellisierten Zimt-Walnüssen von Castillo de Jijona ist ein unwiderstehliches Angebot, das die cremige Weichheit des Eigelbs mit dem charakteristischen Knuspern der karamellisierten Walnüsse verbindet, umhüllt von einem zarten Hauch von Zimt. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Textur und Geschmack, das jeden Bissen in ein einzigartiges Erlebnis verwandelt. Hergestellt aus ausgewählten Mandeln, natürlichem Eigelb und einer karamellisierten Oberschicht, zeichnet sich dieser Turrón durch sein geröstetes Finish aus, das das Ganze mit süßen und leicht rauchigen Noten bereichert. Hinzu kommt die Präsenz von sorgfältig mit Zimt karamellisierten Walnüssen, die einen knusprigen und würzigen Kontrast bieten, der den Gaumen überrascht und verführt. Der Zimt umhüllt nicht nur die Walnüsse, sondern integriert sich harmonisch mit dem Eigelb, verstärkt dessen Süße und verleiht dem Endgeschmack Wärme und Tiefe.