Getrocknete geschälte Limette ist eine einzigartige und geschmackvolle Zutat, bei der die Schale einer ganzen Limette entfernt und getrocknet wird, um ihren würzigen Geschmack zu erhalten. Dieses Verfahren verleiht der Limette einen unverwechselbaren Geschmack und eine unverwechselbare Textur, die perfekt sind, um einer Vielzahl von Gerichten einen Kick zu verleihen. Diese Zutat wird häufig in der Küche des Nahen Ostens verwendet, um Suppen, Eintöpfen, Marinaden und Saucen einen würzigen Geschmack zu verleihen. Es kann auch als Gewürz für gebratenes Fleisch und Gemüse oder als Beilage für Salate und Cocktails verwendet werden. Um getrocknete geschälte Limette zu verwenden, lassen Sie sie einfach einige Minuten in warmem Wasser einweichen, um sie zu rehydrieren, und hacken oder mahlen Sie sie dann zu einem feinen Pulver oder einer Paste.