Die Konfitüren von Jérémie Postel werden nach einer traditionellen Methode hergestellt, die als „The Royal“ bekannt ist. Dazu kochen die Marmeladenhersteller auf traditionelle Weise in Töpfen mit kleinen Mengen. Diese Kochmethode ermöglicht es, die Textur und den Geschmack der Früchte perfekt zu konservieren. Diese einzigartigen Marmeladen und Gelees, die beim Kochen mit getrockneten Balsam-Tannensprossen aromatisiert werden, drücken aus, wie reichhaltig die Aromenallianz unserer Baumsträucher in Quebec sein kann. Die Essenzen wurden aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks ausgewählt, aber auch aufgrund des Platzes, den sie in unserem Erbe einnehmen. Ein lokales und qualitativ hochwertiges Angebot ermöglicht es uns, Gourmetprodukte und verantwortungsvolle handwerkliche Produkte anzubieten. Zutaten: Blaubeeren, Haskapbeeren, Bio-Rohrzucker, natürlicher Zitronensaft, Balsam-Tannensprossen. Pektinfrei * Produkt aus Kanada