Erdbeercreme ähnelt süßen Erdbeerbonbons. Die Verwendung mehrerer Erdbeersorten (Maestro, Mara des Bois, Cirafine) ergibt ein hervorragendes Ergebnis. Diese Creme kann alleine mit Eiswürfeln als Aperitif genossen oder in Sekt oder trockenen Weißwein gemischt werden. Alle unsere Früchte werden auf dem Bauernhof produziert und geerntet.