Familie Ferreira im Südwesten Brasiliens erntet die Bohnen für unseren La Passeio per Hand. Die Kaffeekirschen werden dann halbgewaschen aufbereitet, so wird die Bohne ausgesprochen süß. Mit unserer schonenden Langzeitröstung wird der La Passeio ein besonders verträglicher und milder Kaffee mit starkem Charakter. Das Aroma erinnert an Nuss-Nougat-Schokolade.