Der originale Backstein für den Hausgebrauch, dieser Pizzastein ist dicker als viele andere erhältliche Steine und besteht aus einer speziellen Mischung bleifreier Tone. Er hat eine Porosität und Wärmespeicherung, die unübertroffen ist, um jeder Pizza, Focaccia oder jedem Brot in einem normalen Haushaltsbackofen oder Grill eine zarte, knusprige, restaurantreife Kruste zu verleihen. Genau wie das Kochen in einem alten Steinofen. Kann mit Vorsicht auf dem Grill verwendet werden, um perfekt gegrillte Outdoor-Pizza auf einem Holzkohlegrill, gasbetriebenen Grill oder Pellet-Räucherofen zuzubereiten. Einfach den Stein 30 Minuten lang auf dem Grillrost mit geschlossenem Grilldeckel erhitzen. Wenn der Stein glühend heiß ist (+500-600 Grad F), die Pizza mit einem Pizzaschieber auf den Stein schieben und abdecken. Einzeln in Versandkartons verpackt.