Das Produkt: Elegantes, rustikales Messer aus Horn und Knochen, um Ihre Wurstbretter aufzuwerten und Ihrer Küche eine natürliche Note zu verleihen. Die Geschichte: Der Partner von Haiti Design Co, Andre Paul Lefond, stellt seit über 34 Jahren Produkte aus ethisch gewonnenem Horn und Knochen in Handarbeit her. Er leitet seine eigene Werkstatt und beschäftigt 30 Mitarbeiter. Er fungiert als Mentor für Handwerker, die ihr Geschäft in Gang bringen. Sein Prozess beginnt mit rohen Ziegen- und Kuhhörnern, die als Abfall vom örtlichen Metzger gekauft wurden. Das Material wird dann erhitzt, geformt, geschliffen und poliert, um ein makelloses Endprodukt zu erhalten. Materialien: