Mandeln gehören seit Jahren zu den beliebtesten und gesündesten Nüssen. Dies liegt daran, dass sie voller ungesättigter Fette, Proteine, Vitamine und Mineralien sind, die dazu beitragen, dass der Körper gesund und ausgewogen bleibt. Die Mandel ist reich an Vitamin E, das Zellen, Blutgefäße, Organe, Augen und Gewebe schützt.