010 BLUE - exklusive blaue Salzsteine in stilvoller Geschenkpackung BLUE ROCK SALT ist das seltenste und exklusivste Salz. Es ist ideal für Meeresfrüchte, Salate, französische Küche und Trüffel. Der Geschmack ist zunächst ziemlich präsent, bevor er sich ändert, und wird mild mit einer seidenweichen Süße. Aus irgendeinem Grund sehr beliebt bei Kindern! Die faszinierende blaue Farbe tritt während der Bildung der Kristallstruktur des Salzes auf, da ein starker Druck auf die Salzablagerungen ausgeübt wird. Die einzelnen Kristalle brechen das Licht auf ungewöhnliche Weise und erzeugen eine optische Täuschung, die das Salz mehr oder weniger blau schimmernd erscheinen lässt. TECHNISCHE DATEN Gesamtgewicht des Salzes: 140 g/4,94 oz Geschenk-Rohr: Ø45x135 mm/Ø1.77x5,31 Zoll Gesamtgewicht: Ca. 170 g/6,0 oz