Packungsinhalt: 12 x 75 g Dose Unsere handgeernteten Flocken werden mehrere Tage lang sorgfältig geräuchert, wobei handrasiertes Holz aus dem Inneren gealterter Single Malt Whiskyfässer verwendet wird, die von unseren Nachbarn in der preisgekrönten Shelter Point Distillery weitergegeben wurden. Diese zarten Flocken nehmen durch das Eichenfassholz eine tiefe Rauchigkeit und vom Whisky einen subtilen Hauch von Süße und Vanillenoten an. Streuen Sie Ihre Morgeneier darüber und als Abschlusssalz für all Ihre bevorzugten roten Fleisch-, Schweine- und Geflügelgerichte. Es bringt gebratenes Gemüse auf die nächste Stufe und eignet sich sogar hervorragend für salzig-süße Desserts - denken Sie an rauchgesalzenes Karamell - und (vertrauen Sie uns in diesem Fall) Schokoladen- oder Vanilleeis! Ocean to Table — Unsere Leidenschaft ist es, das kalte, klare Wasser des kanadischen Pazifiks langsam in Salzkristalle von außergewöhnlicher Reinheit umzuwandeln. Indem wir Meersalz in kleinen Chargen von Hand ernten, verbessern wir die natürlichen Eigenschaften des Salzes, um einen Geschmack und eine Textur zu erzielen, die das Beste aus Ihren Lebensmitteln herausholen.