Gateaux and the Fortress – Backbuch mit süßen Köstlichkeiten und Inselgeschichten im Großhandel

Gateaux and the Fortress, süße Gebäcke und Inselgeschichten – dieses Kochbuch ist voller köstlicher, verlockender vegetarischer Kuchen und süßer Leckereien sowie der visuellen Ruhe des Meeres rund um die historische finnische Seefestung. Gateaux and the Fortress entführt in den Alltag und zu Feierlichkeiten auf einer Insel vor der Küste Helsinkis. Das einzigartige Archipel-Ambiente der Insel Suomenlinna lädt dazu ein, innezuhalten und all die schönen Momente zu genießen. Backen Sie einen traumhaften Kuchen oder Frühstückspfannkuchen und garnieren Sie sie mit Marmelade, gerösteter weißer Schokolade oder Haselnusspaste. Lassen Sie Ihrer Kreativität mit saisonalen Zutaten wie Rhabarber, Blutorangen, Erdbeeren und Feigen freien Lauf. Die meisten Rezepte in diesem Backbuch sind schnell und einfach zuzubereiten. Sauerteigbrot und Brötchen eignen sich gleichermaßen für Anfänger und erfahrene Bäcker. Auch für die leidenschaftlichsten Hobbybäcker gibt es herausfordernde Rezepte.