Die intensiven und fruchtigen Noten der Huila-Kakaobohnen treffen auf den frischen und leicht würzigen Geschmack der im Westen berühmtesten orientalischen Wurzel. Unsere Tafel wird vollständig von Hand gefertigt, von der Produktion bis zur finalen Verpackung: Nach dem Rösten verarbeiten wir die Kakaobohnen, indem wir nur Rohrzucker und Ingwer hinzufügen, denn es genügen wenige, aber gute Zutaten. Auswahl an erstklassigen Rohstoffen, Sorgfalt bei der Verarbeitung und Verpackung, aber auch Umweltbewusstsein: Das sind alles unverzichtbare Elemente für die Entstehung unserer handgefertigten Linie. Um unsere Tafel zu verpacken, haben wir uns für ein ökologisches und innovatives Papier entschieden, das aus überschüssigen Algen aus gefährdeten Lagunenumgebungen hergestellt wird. Ein Papier, das nicht nur ökologisch, sondern auch biologisch abbaubar ist. Schließlich wird die Tafel nach der Produktion und Verpackung in eine Fliese aus recyceltem und recycelbarem Karton gelegt, ein vorbildliches Beispiel für legale und nachhaltige Wirtschaft.