Hollandaise-Sauce mit schwarzem Trüffel 250 g – glutenfrei im Großhandel

Hergestellt in Italien – 100 % italienische Eier – Diese Variante der Hollandaise-Sauce bietet ein intensiveres und eleganteres Aroma. Das traditionelle Rezept mit frischer italienischer Butter und Eigelb wird durch die Zugabe von schwarzem Trüffel verfeinert. Eine perfekte Würze für Salate, Gemüsegerichte und kalte Sommergerichte. Diese Sauce eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Sandwiches und als Begleitung zu gegrilltem Fleisch. Wussten Sie schon? Schwarzer Trüffel wird seit jeher für seine medizinischen Eigenschaften und seinen Geschmack geschätzt. Im Mittelalter diente er als Mittel gegen Atemwegserkrankungen und zur Anregung des Appetits.