ungefiltert, nicht pasteurisiert/ 5% Säure Apfelessig ist seit Jahrhunderten für seine therapeutische Wirkung bekannt und auch in der Küche sehr beliebt, wo sein besonderer Säuregehalt und die Noten von Äpfeln viele Zubereitungen bereichern. Unser Apfelessig stammt aus Bio-Äpfeln (unsere Obstgärten werden seit über 50 Jahren biologisch bewirtschaftet). Es ist ungefiltert (enthält die Mutter), nicht pasteurisiert, glutenfrei und von Natur aus vegan.