Dünne Trüffelscheiben passen zu Ihren gebratenen Jakobsmuscheln, Noirmoutier-Pellets und warum nicht zu einer Pizza. Bewahren Sie Ihre Jakobsmuschel auf und geben Sie ein oder zwei Trüffelscheiben hinein. Es gibt nichts Besseres und Schöneres an Brie, schneiden Sie ihn in der Mitte auf und fügen Sie das Trüffelcarpaccio hinzu. Tipp: Bereite deinen Brie mehrere Stunden vor dem Servieren zu.