La Chamba Tajine aus schwarzem Ton | Handgefertigt in Kolumbien — Casa Bonita im Großhandel

Langsam köstlich garen. Authentisch servieren. Tradition ehren. Entdecken Sie Casa Bonitas La Chamba Tagine aus schwarzem Lehm, handgefertigt in Kolumbien von erfahrenen Kunsthandwerker:innen mit traditionellen Techniken. Jedes Stück spiegelt generationenübergreifendes kulturelles Wissen wider, wurde geformt und gebrannt, um seine charakteristische tiefschwarze Oberfläche zu erzielen. Für langsames Garen und intensiven Geschmack konzipiert, verwandelt diese Tagine alltägliche Mahlzeiten in bedeutungsvolle kulinarische Erlebnisse mit Wurzeln in der Tradition. Produktmerkmale: * Handgefertigter schwarzer Lehm — ungeglasiert, ungiftig und natürlich langlebig * Hervorragende Wärmespeicherung — ideal zum langsamen Garen, Schmoren und Simmern * Vielseitig einsetzbar — geeignet für Herd, Ofen, Mikrowelle und Geschirrspüler * Hohe Hitzebeständigkeit — hält Ofentemperaturen bis zu 450 °C stand * Zwei Größenoptionen: * Klein: ca. 19 cm (H) × 19 cm (Durchmesser) * Groß: ca. 18 cm (H) × 22 cm (Durchmesser) * Sanft handpolierte Oberfläche — sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung Die Entstehungsgeschichte Diese Tagines werden in La Chamba, Kolumbien, von der Kunsthandwerkerin Astrid Betancourt Garcia und ihrer Familie handgefertigt. Sie gehören zu einer Gemeinschaft von über 1.300 Kunsthandwerker:innen, die diese ikonische Keramiktradition bewahren. Jedes Stück wird von Hand auf der Töpferscheibe geformt und zweimal mit Reishülsen gebrannt — ein Verfahren, das die typische schwarze Oberfläche erzeugt und den Ton verstärkt. Diese Technik spiegelt Jahrhunderte indigenen Wissens und handwerklicher Fertigkeit wider und produziert Kochgeschirr, das den Geschmack verbessert, Wärme speichert und das Kochen mit kulturellem Erbe verbindet. Erfahren Sie hier mehr über die Familie Betancourt-Garcia Ihre Wirkung mit jedem Kauf: * Ihr Kauf unterstützt direkt Kunsthandwerkerfamilien in La Chamba, Kolumbien * Erhält traditionelle Keramiktechniken, die über Generationen weitergegeben wurden * Hergestellt aus natürlichen, ungiftigen Materialien — sicher und nachhaltig