Diese Spezialität aus dem Norden wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Nach dem Backen wird die Waffel vorsichtig geöffnet und mit einer großzügigen Portion Füllung versehen. Dieses Rezept mit reiner Butter und Vergeoise wird Sie an die Waffeln Ihrer Kindheit erinnern. Ein Aushängeschild der Pâtisserie du Nord!