Toast ist ein dunkles Bier im Porter-Stil, ziemlich leicht (4,5% Alc.), mit Noten von Schokolade, Kaffeelikör und Toast. Der ziemlich trockene Abgang macht dieses Bier sehr durstlöschend und überraschend für diejenigen, die mit dunklen Bieren noch nicht vertraut sind. Für das Auge zeigt der Toast stolz seine gerösteten Malze mit einem schönen, tiefbraunen und beigefarbenen Mousse. Auch die Nase ist unmissverständlich: Bitterschokolade, Kaffeelikör, geröstetes Brot. Hopfen, der recht diskret ist, sorgt dennoch für einen subtilen Hauch von Frische. Im Mund sind die Röstaromen immer noch sehr präsent, begleitet von den Lakritze- und Mentholnoten des Hopfens von East Kent Golding. Das Hafermehl verleiht ihm eine seidige Textur, die einem trockenen, frischen und durstlöschenden Abgang Platz macht. Bronzemedaille 2018 France Beer Challenge BAPBAP Craft Beer