Zubereitungstipps: Lassen Sie 60 bis 70 g Linsen pro Person zu. Vor dem Kochen spülen. Tauchen Sie die Linsen in einen Topf mit dem Dreifachen ihres Volumens kaltem Wasser. Zum Kochen bringen und abgedeckt 15 bis 20 Minuten mit kleinen Simmern kochen lassen. Geschmack, abtropfen lassen.