Rikucho Ogasawara Nambu Gusseisen Onigiri Pfanne Japan im Großhandel

Die Gusseisen-Onigiri-Pfanne von Rikuchō Ogasawara (1929–2012) ist ein traditionelles Nambu Tekki (japanisches Gusseisen) Kochwerkzeug, das entwickelt wurde, um perfekt knusprige und geschmackvolle Yaki Onigiri (gegrillte Reisbällchen) zu kreieren. Handgefertigt in Iwate, Japan, verkörpert diese einzigartige Pfanne das Erbe des japanischen Gusseisens und bietet gleichzeitig praktische Funktionalität für moderne Küchen. ・Authentisches Kocherlebnis Um Yaki Onigiri zuzubereiten, ölen Sie einfach die Grillplatte leicht ein und heizen Sie sie gründlich vor. Nach dem leichten Abkühlen auf einem feuchten Tuch erneut erhitzen und die Reisbällchen auf die Oberfläche legen. Langsames Garen bei niedriger Hitze ermöglicht es dem Reis, eine goldene, knusprige Kruste zu bilden, während das unwiderstehliche Aroma von Sojasauce freigesetzt wird. Das Ergebnis ist ein nostalgischer Geschmack, der tief in der japanischen Esskultur verwurzelt ist. ・Vielseitig und langlebig Hergestellt aus massivem Gusseisen, bietet diese Onigiri-Pfanne eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Kochergebnisse. Sie ist geeignet für Gasherde, Induktionskochfelder und sogar offene Flammen, was sie vielseitig genug für sowohl Heimküchen als auch den professionellen Einsatz macht. Neben Reisbällchen kann sie auch zum Grillen kleiner Speisen wie Gemüse oder Spieße verwendet werden und verleiht dem täglichen Kochen eine traditionelle japanische Note. ・Mit Erbe gefertigt Jede Pfanne wird von erfahrenen Handwerkern unter Verwendung der jahrhundertealten Techniken des Nambu Tekki Gusseisens hergestellt. Bekannt für Langlebigkeit und zeitlose Schönheit, verbessert sich Gusseisen mit der Zeit, da es eine einzigartige Patina entwickelt, die jedem Benutzer eigen ist. Dies macht die Pfanne nicht nur praktisch, sondern auch zu einer nachhaltigen Wahl – bei richtiger Pflege hält sie Jahrzehnte. ・Mehr als nur Kochgeschirr Die Ogasawara Onigiri Grillpfanne repräsentiert mehr als ein Kochwerkzeug; sie ist eine Feier der japanischen Handwerkskunst, kulinarischen Tradition und modernen Designs. Kompakt, funktional und voller kulturellem Wert, ist sie ein durchdachtes Geschenk für Feinschmecker, Köche oder jeden, der authentisches japanisches Kochen in seine Küche bringen möchte. ■Produktinformationen Marke: Ogasawara Rikuchō / Nambu Tekki, JAPAN Produkt: Gusseisenplatte / Grillplatte Größe: ca. B24,0 × T18,5 × H1,5 cm (B9,4 × T7,3 × H0,6 in, einschließlich Griff) Vertiefung: Ø8,0 × H1,0 cm (Ø3,1 × H0,4 in) Gewicht: ca. 900 g (2,0 lbs) Material: Gusseisen (traditionell, langlebig) Wärmequellen: IH, Direktfeuer, Ofen Nicht geeignet für: Mikrowelle, Geschirrspüler