Asafoetida oder Hing ist ein in Indien häufig verwendetes Gewürz, das aus dem Harz desselben Namens stammt. Sehr wichtig, es muss gekocht werden, um verwendet zu werden, es ist ein Ersatz für Knoblauch und Zwiebeln in einigen hinduistischen Kasten und verleiht den Gerichten ein charakteristisches und süchtig machendes Aroma und Geschmack. Es wird empfohlen, es nach dem Öffnen an einem trockenen und kühlen Ort aufzubewahren. Das Produkt kann Spuren von Sellerie, Senf, Nüssen oder Sesamsamen enthalten. Recyceln Sie, verwenden Sie ein Glas, das Sie benutzt haben und wegwerfen wollten, um dieses Produkt aufzubewahren.