Leinöl gilt als eines der wertvollsten Speiseöle der Welt. Dies liegt vor allem an den vielen Omega-3-Fettsäuren, die im Leinöl reichlich vorhanden sind. Dies macht Leinöl jedoch auch zu einem schnell verderblichen Lebensmittel, das am besten innerhalb von wenigen Wochen nach der Pressung genossen wird. Deshalb pressen wir unser Leinöl in unserer Berliner Ölmanufaktur mehrmals wöchentlich. So können Sie sicher sein, stets ein mühlenfrisches Produkt zu erhalten. Für das Ölwerk-Leinöl verwenden wir ausschließlich beste Goldleinsaat aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese hat, im Gegensatz zur häufig verwendeten braunen Leinsaat, ein besonders mildes und nussiges Aroma, das auch anspruchsvolle Genießer überzeugen wird. Probieren Sie den Unterschied.