P.G.P. Modica Schokolade mit wildem Thymian - Ciomod im Großhandel

Wilder Thymian ist eine aromatische Pflanze aus dem Mittelmeerraum, die mit ihren lila Blüten und einem Duft, der vage an wilden Oregano erinnert, schon immer wegen ihrer Eigenschaften verwendet wurde. Die Griechen glaubten, dass es Mut und Begeisterung verleiht, die Römer verwendeten es als Schmerzmittel und waren die ersten, die es in der Küche verwendeten. Im Mittelalter wurde es Rittern gegeben, da man glaubte, es schütze den Kampf. Heute wird es in der Küche verwendet und ist für seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt. Für unseren Riegel wird der wertvolle nationale Kakao aus Ecuador in Kontakt mit dem Thymian ruhen gelassen, der dank dieses Verarbeitungsprozesses seinen Duft und seine aromatischen Noten freisetzt. Eine Schokolade mit einem umhüllenden und anhaltenden Geschmack. Packung mit 50 g. Energiewert 2247 KJ/540,59 Kcal Fette 35,04 G. Davon gesättigte Fettsäuren 20,62 G. Kohlenhydrate 40,27 G. Davon Zucker 26,98 G. Proteine 9,74 G Salz 0,20 G