Beschreibung Exklusives landwirtschaftliches Vertragsprodukt vom Bali Batur Mountain Der Handel und Vertrieb von Kaffee von der Insel Bali auf den japanischen Markt gibt es erst seit etwa 10 Jahren und man kann davon ausgehen, dass er eine recht kurze Geschichte hat. Dennoch hat sich der balinesische Kaffee in dieser kurzen Zeitspanne bereits einen wichtigen Platz in der Kaffeeszene erarbeitet. Verschiedene Umweltbedingungen machen die Batur Mountain Region auf Bali zu einem idealen Ort für die Kaffeeproduktion. Es hat einen reichen vulkanischen Boden, eine reichliche Wasserversorgung und eine gute Entwässerung. Darüber hinaus tragen die klimatischen Unterschiede zwischen der Regen- und Trockenzeit sowie zwischen den kalten und warmen Temperaturen erheblich zum Blühen der Kaffeeplantagen bei. Nur 9 Kilometer südöstlich des Berges Batur, der zum Zentrum der Kaffeeproduktion auf Bali geworden ist, liegt ein kleines Dorf namens Tabih Village auf einer spektakulären Höhe - einer Höhe von 1350 Metern! Wir haben eine exklusive vertragliche Vereinbarung mit den lokalen Bauern dieses Tabih Village unterzeichnet, und 56 Familien aus diesem Dorf produzieren jährlich 30 Tonnen Kaffee. Die Qualität des von dieser Farm produzierten Kaffees ist unglaublich hoch, da mehr als 95% dieses Kaffees als Kaffeebohnen G1 (Grade-1, das höchstmögliche Niveau von Standard) vertrieben werden. Die Kaffeeproduktion auf diesem Bauernhof bleibt auch unserer Vision, die Natur zu erhalten, treu und ist völlig frei von Agrochemikalien. Der Kaffee wird nach traditionellen Methoden verarbeitet, von Hand gepflückt und dann als unser „Originallos“ verteilt. Geschmacksprofil: Dieser Kaffee ist vollmundig und hat eine subtile Bitterkeit, die durch einen fruchtigen Nachgeschmack ergänzt wird. [Reichhaltiger Geschmack, subtile Bitterkeit mit fruchtigem Nachgeschmack] Paket-Größe: * 200 g (7,0 Unzen) oder * 50 g Probe (1,8 Unzen) oder * Einweg-Filterbeutel für Einzelportionen 11 g (0,4 oz) Klicken Sie hier, um zu erfahren, was Single-Serve-Einwegfilterbeutel Unser Paket wird nicht abgesaugt. Klicken Sie hier, um zu erfahren warum * Herkunftsland: Indonesien * Unterregion: Mt. Batur, Single-Origin Erfahren Sie mehr über Single Origin vs Blend Coffee