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Beschreibung
Es hat eine fesselnde rubinrote Farbe. Die Nase bietet blumige Düfte von roter Rose, fruchtig nach Brombeere und Himbeere zusammen mit würzigen und erdigen Wahrnehmungen. Der Geschmack ist von angenehmer Frische und einer spürbaren geschmacklichen Ausgewogenheit. CASTELLO SVEVO ROSSO '19 IGP TRAUBEN: Dominant Nero d'Avola BODENART: Gemolkener, organischer und ziemlich tiefer Lehmboden TRAININGSSYSTEM: Guyot ERNTEZEIT: September WEINBEREITUNG: Die Trauben werden schonend entrappt. Die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur für einen Zeitraum von etwa einer Woche. Anschließend wird mit dem Abfüllen fortgefahren REIFUNG: Etwa 12 Monate in Stahltanks. Raffinesse in der Flasche ALKOHOL: 13,5% vol
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Details
Herstellungsland: Italien Alkoholgehalt: 13,5 % Herstellung: Ohne zusätzliche Hormone Inhaltsstoffe: Rotwein Lagerung: Lagerfähig Gewicht: 71,9 kg (158,5 lb)
