Kaffeebohnen Äthiopien Natural | 100 % Arabica | 250 g im Großhandel

Äthiopien, 100 % Arabica Kaffeebohnen mit hoher aromatischer Intensität, fruchtigen Düften und Noten von aromatischen Kräutern und Blaubeeren. Das Röstprofil in Kombination mit der Herkunft verleiht diesen Bohnen eine ausgeprägte Aromaintensität. Der Erhalt von Geschmack und Aromen wird durch Verpackung in einer inerten Schutzatmosphäre gewährleistet. Packung mit 250 g. FRUCHTIG UND AROMATISCH Äthiopien ist die Ursprungsregion des Kaffees und das einzige Land weltweit mit wild wachsenden Pflanzen. Auf etwa 1800 Metern Höhe wächst Arabica-Kaffee natürlich im Schatten hoher Bäume. Seit Jahrtausenden sammeln Familien dort die reifen Kirschen, trocknen sie an der Sonne auf Hängeliegen, rösten sie, zermahlen sie im Mörser und servieren Kaffee ihren Gästen nach einem atavistischen, feierlichen Zeremoniell, das Respekt und Gastfreundschaft symbolisiert. Die Produzenten ernten ausschließlich die reifsten, dunkelroten Kirschen. Das Ergebnis in der Tasse ist ein mittelkräftiger Kaffee mit angenehm vanilligem Nachgeschmack.