Unser Buffalo Ginger ist eine alte Ingwersorte, die für ihr fruchtiges und kräuteriges Aroma bekannt ist. Es ist ein komplexer Ingwer, der vor Geschmack nur so strotzt. Es entfaltet eine starke Hitze und eine unglaubliche florale Note. Unser Ingwer unterscheidet sich wunderbar von Ihrem generischen Ingwergewürz, bei dem die Haut während des Produktionsprozesses entfernt wird. Die streng geheime Zutat unseres Buffalo-Ingwers ist, dass wir die Haut am Körper halten. Die Mischung aus Schale und Sorte sorgt für einen starken Charakter des Korianders, der einen tieferen, fruchtbareren Geschmack ermöglicht, die Schärfe erhöht und ein Kräutergefühl erzeugt.