Über Caffè Pe-fè

Die Pe-Fè Roasting Company wurde 1973 mit dem Willen und der kreativen Leidenschaft von Ferrero Peciarolo gegründet, der im historischen Zentrum von Orte in einem kleinen Raum begann, die ersten Mischungen zu komponieren, mit der Entschlossenheit, ein qualitativ hochwertigeres Produkt zu kreieren, und mit dem Bewusstsein für den Duft des frischen Produkts, den ein handwerkliches Labor liefern kann. 1979 eröffnete der Röster Pe-Fè ein neues Einzelhandelsgeschäft, in dem dank seiner Frau Laura Piersanti und später ihrer Kinder Federico und Federica immer mehr Kunden die Möglichkeit hatten, die hergestellten Mischungen zu schätzen. Über 40 Jahre Erfahrung haben dazu beigetragen, ein gutes Wissen über alle Interessenbereiche im Zusammenhang mit Kaffee zu entwickeln, und die Unternehmensphilosophie hat sich nicht geändert. Federico und Federica haben ihren Vater mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit unterstützt, die verschiedenen Mischungen und die verschiedenen Phasen des Produktionszyklus zu verfeinern, wobei sie den Marktentwicklungen und technologischen Innovationen große Aufmerksamkeit geschenkt haben, immer mit Respekt vor der Qualität und Frische des Kaffees, die ein handwerkliches Unternehmen garantieren kann.Geschichte lesen