Über Les Cousines

Unser Olivenöl stammt aus einem 900 Jahre alten Kloster im heiligen Qadisha-Tal im Libanon, einem UNESCO-Weltkulturerbe, das oft als „Heiliges Tal“ bezeichnet wird. Hier werden alte Olivenbäume auf fruchtbaren, nährstoffreichen Böden mit traditionellen und regenerativen Anbaumethoden kultiviert, wodurch sowohl das Land als auch sein Erbe erhalten werden. Dieses Olivenöl extra vergine ist sortenrein und wird mit Sorgfalt hergestellt und aus handverlesenen libanesischen Oliven kaltgepresst. Es werden keine Chemikalien oder Hitze verwendet, wodurch sichergestellt wird, dass jede Flasche ihren authentischen Geschmack, ihr reiches Aroma und ihren hohen Nährwert beibehält. Das Ergebnis ist ein goldenes, polyphenolreiches Öl mit einem raffinierten Geschmack, das in jedem Tropfen die Essenz des libanesischen Terroirs und jahrhundertealter Praktiken einfängt.Geschichte lesen