Über POTS POTES

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hallo. Mein Name ist Lionel, ein Kind aus der Auvergne, geboren in den schönen Ländern der Haute-Loire. Mit der Gründung von „POTS POTES“ realisierte ich ein persönliches Projekt, das mir am Herzen lag und das Ergebnis meiner Erfahrung und eines Bewusstseins für Lebensmittel und „Produkte“ war - „nachhaltig“ produzieren. Beschränken Sie so weit wie möglich die Auswirkungen meiner Produktionen auf die Umwelt. Verwenden Sie Glas als 100% recycelbare Verpackung. Produzieren „natürlich“ Verbannen Sie alles, was Stabilisatoren, Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe, Farben oder Hilfsstoffe sind, all diese künstlichen Mittel, die von der Industrie verwendet werden, um die Lebensdauer von Produkten zu verlängern oder sie attraktiver zu machen. - Produziere „verantwortlich“ und „sozial“. Ich habe den Willen, die Produktion wieder in das Herz unseres Territoriums zu bringen, Kurzschlüsse und lokale Kreisläufe zu aktivieren, so schnell wie möglich lokale Zutaten zu verwenden, um ein wirtschaftliches Gefüge aufrechterhalten zu können, das sich in den letzten Jahrzehnten verschlechtert hat.Geschichte lesen