About East Shore Specialty Foods, Inc.

„Wir“ war ursprünglich ich - Jeri Mesching, Lehrer, Hausfrau und ein innovativer Koch, der alles von Grund auf neu gemacht hat. 1986 wurden meine Kinder großgezogen, und ich beschloss, die Leere mit meiner zweiten Liebe, dem Kochen, zu füllen. Ich habe EAST SHORE mit einem Produkt gestartet: Sweet und Pusy Mustard. Das Label zeigt unser Familienhaus am Ostufer eines kleinen Sees, daher der Name EAST SHORE SPECIALTY FOODS. Um meinen Senf zu vermarkten, führte ich viele Verkostungen in lokalen Gourmet-Lebensmittelgeschäften durch. Diese Ereignisse waren auch Marktforschungen. Menschen beim Essen und Genießen von etwas zu sehen, das ich gemacht habe, war die ganze Ermutigung, die ich brauchte, um mich voranzubringen Mein altmodisch gekochter Senf war viel zu speziell, um mit einer gewöhnlichen Brezel serviert zu werden, also entwickelte ich EAST SHORE Seasoned Brezeln als Begleiter für den Senf. Der Rest, den Sie vielleicht sagen, ist Geschichte. Die Kunden liebten die Brezeln und Senf zusammen und bald verkaufte ich zwei Produkte.Read their story