CACAO OPRINDELSE Oko Caribe er en unik kakaofarm i hjertet af Den Dominikanske Republik, kendt for sin dedikation til kvalitet, bæredygtighed og styrkelse af lokalsamfundet. Oko Caribe samarbejder med lokale landmænd og tilbyder dem fair lønninger, mikrolån og træning i økologiske landbrugsmetoder. Denne farm prioriterer miljøvenlige metoder, såsom økologisk landbrug og skygge-dyrket kakao, hvilket bevarer jordens naturlige biodiversitet, mens der produceres bønner af høj kvalitet. Kendt for deres karakteristiske smagsprofil med noter af vanilje, marcipan og kokoscreme, er Oko Caribes bønner fremstillet med omhu og respekt for miljøet og de mennesker, der står bag hver høst. Denne forpligtelse gør Oko Caribe til en sand leder inden for bæredygtig, etisk produceret kakao, der sikrer, at hver bønne afspejler passionen og integriteten i Den Dominikanske Republiks rige kakaokultur. SØDET MED DADLER OG INGEN RAFFINERET SUKKER Hos KAICAO mener vi, at nydelse skal være både lækker og nærende, og derfor søder vi vores chokolade udelukkende med dadler. Dadler giver en naturlig, uraffineret sødme, der fremhæver kakaos rige smag uden at tilføje raffineret sukker eller kunstige sødestoffer. Fyldt med essentielle vitaminer, mineraler og fibre bidrager dadler til en sundere chokoladeoplevelse, der stemmer overens med vores engagement i at bruge sunde ingredienser. Denne tilgang løfter ikke kun smagen, men understøtter også en balanceret, sundhedsbevidst livsstil. MARCONA MANDLER FRA FINCA CHIRLATA, GRANADA, SPANIEN Vores Marcona mandel chokoladebar bringer dig den delikate knas fra Spaniens mest eftertragtede mandler. Dyrket på Finca Chirlata i Granada er disse økologiske Marcona mandler kendt for deres smøragtige tekstur og rige smag. Sammen med vores chokolade skaber de en bar, der er både dybt nærende og fuld af karakter. SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE VEGANSK, GLUTENFRI, INGEN RAFFINERET SUKKER OG FYLDT MED ANTIOXIDANTER KAICAOs chokolade er fremstillet med sundhed for øje, ved at kombinere kakaos og dadlers naturlige kraft. Kakao er rig på antioxidanter, mineraler som magnesium og forbindelser, der fremmer humør og hjerte sundhed. Ved at bruge minimalt forarbejdet, høj-kvalitets kakao bevarer vi disse essentielle næringsstoffer og deres fordele. Sammen med dadler som vores eneste sødemiddel undgår vores chokolade raffineret sukker, mens den tilføjer fibre, vitaminer og mineraler for vedvarende energi og en mild sødme. Denne blanding af næringsrig kakao og dadler skaber en chokolade, der ikke kun glæder ganen, men også understøtter en balanceret, sundhedsbevidst livsstil. ETISK HANDLET Hos KAICAO er vi stolte af kun at indkøbe etisk handlede kakaobønner, hvilket sikrer, at hvert trin af processen...