Blandede peberkorn 1 x 50 g gryde

Blandede peberkorn Denne peberkornblanding har sorte, grønne, røde og hvide peberkorn sammen med krydderier bær. Perfekt som kværnpåfyldning eller pickles Størstedelen af peber kommer fra Vietnam, som er den største eksportør. Peber og salt har været bordpartnere i vest i hundreder af år. De fremstår som mand og kone ved hvert spisebord. Peber tilføjer en egen smag til retter, samt forbedrer smagen af andre ingredienser. Et krydderi hjemmehørende i det sydlige Indien, det stimulerer appetitten og giver mad en mild varme. Peberfrugter kommer fra en klatrevin, hvis frugter - små runde bær - modnes fra grøn til rød og derefter til sidst til brun.