100% naturlige og håndværksmæssige chips Stegt i en gryde ved 155 grader og saltet i hånden. Vi vælger kun udvalgte råvarer, og enkelhed er nøglen til hele projektet. Faktisk er der i bunden af disse chips kun tre ingredienser, men af kvalitet, kartofler, rent havsalt og solsikkeolie og en helt håndværksmæssig produktionsproces. Kartoflerne (sur sort) modnes i jorden, plukkes derefter, vaskes, skrælles let og skæres i skiver. Stegt i ren solsikkeolie (bedst fordi den er smagløs) ved 155° C, drænes de til sidst, tørres, får lov til at afkøle ved stuetemperatur og let saltes i hånden med rent fint havsalt. Sådan bruges: de anbefales til en lækker pause, en velsmagende aperitif eller endda en sund og ægte sideskål i naturens navn. Vi giver dig chipsene, lav opskriften selv. Et eksempel? Kalk og sort peber!