Lignende produkter
Lignende produkter
2,3 ()
Minimumsbeløb pr. bestilling: 897 kr.
Lonzo hel håndværksmæssig korsikansk 800 g Salaisons d'Ucciani
Engrospris
425,83 kr. vejl. udsalgspris
Forsendelse og politikker
- Forventet levering den 21.‑30. jan.
Gratis og nem returnering. Få mere at vide
Med Faire kan du shoppe unikke engrosprodukter til din butik fra brands som LuxFood-Shop med flere.
Beskrivelse
Dette er en raffineret og typisk håndværksmæssig charcuteri af høj kvalitet lavet af svinekødsryg, en korsikansk specialitet. Oplev historien om Joseph Pantaloni, producent af korsikanske produkter nær Ajaccio. Med mere end 25 års erfaring i forberedelse af pålæg, er virksomhedens medarbejdere stolte af deres oprindelse. Salaisons d'Ucciani blev grundlagt i 1992 og ligger 420 meter over havets overflade i Gravona-dalen, 40 minutter nord for Ajaccio. Joseph Pantaloni, som er producent af korsikanske produkter, vælger svin fra partneravlere, og hele produktionen udføres med lokalt fransk svinekød. Virksomheden er medlem af Konsortiet for korsikanske salaisonniers, som fremhæver det korsikanske kulturarv. Lonzo er magert og lavet af svinemørbrad og bør ikke være for tørt. Modningstiden overstiger ikke 2 måneder. Den er værdsat for sin karakteristiske smag, nemme opbevaring og smagsoplevelse.
Disse oplysninger er blevet oversat automatisk.
Oplysninger
SKU: LONSU850 Fremstillet i Frankrig Holdbarhed: 3-6 måneder Kost: Glutenfri og Uden mejeriprodukter Opbevaring: Langtidsholdbar Produktion: Ikke-GMO og Lokalt produceret Ingredienser: Svinekotelet (95%), salt, dextrose, krydderier og aromatiske planter, antioxidant: E301, hvidløg, konserveringsmiddel: E252, peber, fermenter, naturlig tarm Vægt: ca. 800 g +/- 5% INGEN FARVESTOFFER - INGEN ALLERGENER Svinets oprindelse Frankrig Næringsværdier pr. 100 g: Energiværdi: 198 Kcal Kulhydrater: 0,3 g heraf sukkerarter: 0,3 g Fedt: 8,4 g heraf mættede fedtsyrer: 3,4 g Proteiner: 30,5 g Salt: 5,38 g Mikrobiologiske kriterier Fastlagt i henhold til den europæiske forordning nr. 2073/2005 og AFSSA's udtalelse nr. 2007-SA-0174 fra 2008 Ingen IONISERING Vægt: 0,9 kg (1,98 lb)
