Præsentation: Kasse bestående af 4 beholdere a 5 l. Fremragende: At lave mad, berige gryderetter, dressing forskellige fødevarer, salater, kød, fisk og endda glæde selv med godt brød. Smag og aroma: Meget afbalanceret, med medium intensitet i bitter og krydret, typisk for Picual-sorten. Dens aroma er usædvanligt intens på næsen og fremhæver dens vegetabilske noter, der præsenterer en intens frugtagtig grønt græs og frisk træ, en let lugt af alloza, æble og figentræ.