Den mest klassiske af traditionelle italienske saucer, uundværlige i dit køkken for at være i stand til at gøre den enkleste og mest værdsatte italienske skål: tomatpasta. Kun et par ægte ingredienser, såsom tomat, basilikum, olie, bruges til at fremstille denne sauce med den umiskendelige smag af middelhavskøkken. Alt du skal gøre er at dræne pastaen, krydre den med saucen, luk øjnene og forestil dig at være i en typisk italiensk trattoria. Nyd det!