Den fremstilles med hvidkoncentreret druemost og hvidvinseddike fra økologisk landbrug, lagret på egetræsfade. Den har en typisk gul-guldfarve, så den er usynlig på retter og tilføjer en frugtagtig og mildt sur aroma og smag (fremragende som erstatning for vineddike eller citronsaft). Ideel til forretter, salater, rå og kogte grøntsager, saucer, fisk og skaldyr (østers, sushi, tempura, laks, rejer...), hvidt kød (kylling og kalkun), ost (Buffalo Mozzarella, ged, blå ost, parmesan...), til frugtsalat, cocktails og lange drinks. Ingredienser 100% fra økologisk landbrug. Naturligvis glutenfri. Indhold = 250 ml, 8,45 fl.oz