Traditionel latinamerikansk tomatbaseret sauce smeltet med sydlige krydderier for en virkelig unik smagfuld oplevelse. Sød & salt efterfulgt af salte jalapeno og Sonoran varme. Perfekt kompliment til skaldyr og latinamerikanske retter, hvor der ønskes smagfuld varme. Sonoran Pepper (alias fugleøje) 50.000-100.000 SHU scolville enheder Bird's Eye chili peber stammer fra Asien, specifikt i lande som Vietnam, Cambodja, Thailand og Filippinerne. En teori for, hvordan Bird's Eye-peberfrugter fik deres navn, er, at stammen af disse peberfrugter ligner et fugleøje.