Oplev vores Aubergine Caviar - Auberginen i al sin pragt! Vi har udviklet vores opskrift for at fremhæve smagen af denne vidunderlige grøntsag med dens møre og raffinerede kød. Let grillet i ovnen med ekstra jomfru olivenolie (økologisk) og havsalt, vores auberginer er derefter tilberedt med et udvalg af olier og krydderier for at afsløre de fantastiske smagsoplevelser af denne provencalske grøntsag. Hvorfor vælge Lou Païs? Alle vores produkter er fremstillet i små serier (<1000 enheder) for bedre kvalitetskontrol af vores produkter. Vi laver enkle og autentiske håndværksopskrifter for at forstærke produkterne og give en bedre smagsoplevelse. Produkter uden nogen aromaer eller konserveringsmidler, vores glas er fremstillet i et håndværkskonserveri og steriliseret for optimal bevarelse af smagene og lang holdbarhed (3 år).