Blød og kompakt, let at smøre og med en intens smag af parmigiano reggiano, er parmigiano reggiano-cremen nem og hurtig at bruge til et utal af anvendelser og opskrifter som forret, til at pynte crostini og tartelletter, som krydderi til risotto, pasta og supper, også fremragende som tilbehør til kødretter og grøntsagsretter. Smurt simpelthen på brød giver den smag til en forfriskende pause eller en lækker aperitif.