A29 |Infusion Cocktail af Frugt Æble og Kanel 1kg.

"Æble og Kanel" fra kg. 1 Æblestykker, hyben, hibiscusblomster, rosiner, kanel, bourbonvanilje. Frugt-cocktail infusioner tilberedes som en almindelig te ved at lade dem trække i kogende vand. Om vinteren nydes de varme, og om sommeren kolde, som en naturlig kilde til mineraler for kroppen. De stammer fra en gammel bjergmetode til at bevare bær og skovfrugter ved at tørre dem i mørke. De er meget velsmagende, og mange af stykkerne kan spises efter infusionen. Almindelige cocktails, især dem i poser, er ofte udsat for industrielle tørringsprocesser, hvilket får dem til at miste mange af deres oprindelige aromaer. Håndværket i dem, vi har udvalgt, gør det muligt at nyde den utrolige aroma fuldt ud og ånden fra dem, der samler det, som naturen og underskoven generøst giver os.