Tysk mousserende vin tilsat kuldioxid Druesort: Pinot Bouquet & smag: En mousserende sommercuvée med delikat frugtagtig aroma af hindbær og jordbær. I smagen, en subtil sødme, der ikke er i forgrunden, og en surhed, der får dig til at ønske den næste slurk. Placering & jord: Sydvest bjergskråning placering. kalk-marl jord med loess lag Vinificering: Håndplukket. Blid behandling af druerne. Aldring i rustfri ståltanke med kontrolleret gæring ved 18° C. Analyse værdier: virkeligt alkoholindhold: 11,5% vol. Total surhedsgrad: 4,2 g/l Restsukker: 20,4 g/l indeholder sulfitter Anbefalet drikke: Som aperitif eller at nyde på varme sommerdage. Serveringstemperatur: 6° C Opbevaring potentiale: 1-2 år Producent: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen