Om Chateau Astros

I Provence, 600 ha bevaret natur, 80 ha vinmarker og 10 ha æbletræer. På den ene side økologiske vine i AOP Côtes de Provence, på den anden side en enestående arv, der udtrykker Provences historie. Overalt udtrykkes naturen. Astros' historie læses som en roman: et episk freskomaleri på over 8 århundreder, der blander tempelridderne, renæssanceånden og en marseillansk familie. 2021 markerer et afgørende år for Astros, da det indvier sin overgang til økologisk landbrug. En omstilling, der afspejler familiens dybe engagement og overbevisninger, som deler denne kærlighed til jorden og det levende, og som har til hensigt at afsløre skattene på dette unikke sted.Læs deres historie