Torsk er en koldtvandsfisk, der er værdsat for sin milde sødme, delikate tekstur og store, flagerige kød. Naturligt lav i fedt og høj i protein, forbliver den frisk længere, hvilket gør den til et topvalg i det globale køkken. Frisk torsk er kosher og kan tilberedes med et uendeligt udvalg af smagsvarianter og krydderier og kan tilberedes på næsten lige så mange måder. På grund af kødets delikate natur er frisk torsk måske ikke det bedste valg til panering af fisk og er langt bedre egnet til bagning, grillning, sautering eller dampning! Solgt i praktiske bakker, er vores JONA Torsk pakket med AquaSeal®—en sundere, åndbar vakuumforseglingsmetode. Denne innovative emballage lader fisken ånde, hvilket hjælper den med at bevare friskheden, mens den naturligt hæmmer bakterievækst. Hver bakke indeholder 2 portioner, cirka 8 ounces hver, og tilbyder både kvalitet og bekvemmelighed i hver pakke.